生産者名:ファブリツィオ・ディオニージオ
生産地:トスカーナ州
葡萄:シラー 100%
熟成:ステンレスタンク、コンクリート タンク
ボディ:ややフル
アルコール分:13.5%
マロラクティック発酵:有
カスタニィーノ は、様々な形で減少してるコルトーナのシラー種の可能性を、360度試してみたいという願いから生まれました。フレッシュでフルーティーなワインで、プラム、ジュニパーベリー、フローラル、心地よいハーブの香りが特徴的。味わい深く、香り高く、バランスが取れており、ストラクチャーの良さと凝縮感、ソフトなタンニン、生き生きとした心地よい酸味があるワインです。
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