ブラージ　カタラット 　DOC 　シチリア

生産地：シチリア州

葡萄：カタラット ルーチド 100%
熟成：4～6ヶ月間 栗新樽
ボディ：ややフル
アルコール分：12.5%

ブラジとは、先祖ビアージョのシチリアの方言名。彼は1900年代初頭に栗の小樽でワインを醸造していた。熟したエキゾチックフルーツのクリーンなノートに続き、ミント、タイム、ローズマリーの心地よい芳香。ソフトでエレガントなタンニンは、ネギとザルガイのラビオリやバターとセージのお料理によく合います。