ボッチャ・ロッソヴィーノ　ヴィヴァーチェ

ボッチャ・ロッソ

ヴィーノ　ヴィヴァーチェ

生産者名：オルネラ・ベッリーア

生産地：ヴェネト州

葡萄：カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー
熟成：ステンレスタンク
ボディ：ミディアム
アルコール分：11,5%
マロラクティック発酵：有

微発泡性で、フルボティー。食前酒としても、軽食やトマトのパスタやピザなどの伝統的な地中海料理とよく合います。グリル肉、チ ーズボード、コールドカットとも相性が抜群です。

色：ダークチェリー色、紫色のニュアンス

香り：ラズベリー、チェリー、野イチゴ、心地よいフローラルなニュアンスもある、強くふくよかなアロマ。

味わい：エレガントな心地よい風味があり、フルボディですが優しいタンニン。