生産者名:オルネラ・ベッリーア
生産地:ヴェネト州
葡萄:メルロー100%
熟成:ステンレスタンク
ボディ:ミディアム
アルコール分:12,5%
マロラクティック発酵:有
色:鮮やかなルビーレッド。
香り:チェリーや熟した果実のニュアンスが感じられます。芳醇で華やかな香り。
味わい:コクのある味わいとともにタンニンのバランスが良く、ドライで心地よい余韻が続きます。
キノコやミラネーゼのリゾット、パスタ、肉入りラビオリなど、風味豊かな料理と相性抜群です。また、白身肉や赤身肉の茹で料理やロースト料理とも絶妙にマッチします。