生産者: コッリーナ・セッラグリッリ
生産地: ピエモンテ州
葡萄: バルベーラ40%、ピノネーロ30% 、ドルチェット20%、フレイザ10%
熟成: バルベーラとピノネーロ(樽)、ドルチェットとフレイザ(ステンレスタンク)
ボディ: フルボディ
アルコール分: 13.5%
マロラクティック発酵: 無し
色: 濃厚なルビーレッド色。
香り: ドルチェットとフレイザによるフローラルな香りとフレッシュさ。チェリーと小さな赤い果実、樽香のあるバルベーラとピノノワールから生まれる、ほのかなバニラの香り。
味わい: 温かく、長い、とても滑らかな味わい。柔らかなタンニンとバランスのとれた酸味、そしてアーモンドの心地よい余韻。コッリーナ・セッラグリッリによって生み出されたこのユニークなブレンドは、「スーパーピエモンテ」ワインを、どんな料理にも魚にも完璧に合わせられる味に仕上げている
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