生産者名:ガブリエーレ・ガッフィーノ
生産地:ラツィオ州
葡萄:ヴィオニエ 100%
熟成:ステンレスタ
ボディ:ミディアム
アルコール分:13%
マロラクティック発酵:無
アロマを高めるため、低温でブドウを処理し、ブドウの自然なフレッシュさとバランスを尊重したワインです。パイナップル、熟している黄色の香り、ミネラル感があり、容認が長く、素晴らしいワインです。
由来:フォイェッタは、ローマ教皇シスト5世の命令により始まった、1/2リットルから始まる計量単位の名称。ローマの居酒屋で、ワインを1/2リットルの量で販売販売する際に使用された単位。
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