生産者名:コッリーナ・セッラグリッリ
生産地:ピエモンテ州
葡萄:ピノネーロ 100%,
熟成:24ヶ月フレンチアッリエ(新樽10%、2回使用した樽90%)
ボディ:ミディアム
アルコール分:13.5%
マロラクティック発酵:無
テースティングノート:ピンクペッパー、ジャスミン、ミントが絡み合い、しなやかでエレガント、シルキーなタンニンが特徴です。チェリー、カシス、柑橘、ザクロ、ブルーベリーでできたデリケートなフレッシュな果実が香ります。脂肪をカットし、より繊細な味をカバーすることなく 幅広く様々な料理と合わせられます。
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