生産者名:コッリーナ・セッラグリッリ
生産地:ピエモンテ州
葡萄:ネッビオーロ 100%
熟成:36ヶ月アリエー樽
ボディ:フル
アルコール分:14%
マロラクティック発酵:無
色:ダークガーネットレッド。
香り:とてもフルーティーでスパイシー、熟したチェリーのニュアンスがあり、
クリアな仕上がり。
味わい:温かく、しっかりとしたストラクチャー。
リッチでしっかりとした味わいで、タンニンがはっきりと表現されている。バローロは個性、強い香り、強いタンニンがあり、ソースをたっぷり使ったパスタ料理や、何時間も煮込んだ赤身の肉とも非常によく合います。
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