スプマンテ　ヴェネツィアDOC　ミッレシマート　エクストラドライ

スプマンテ、ヴェネツィアDOC　ミッレシマート　エクストラドライ

生産者名：オルネラ・ベッリーア　（コル・デ・マー）

生産地：ヴェネト州

葡萄：グレーラ　50%, ヴェルドゥッツォ　50%
スパークリングプロセス：チャーマット
ボディ：ミーディアム
アルコール分：11,5%
マロラクティック発酵：無

色：淡い麦わら色で、プラチナ色に近い反射があり、繊細で持続性のあるペルラージュがあります。

香り：シンプルでフレッシュな香りは、スズランのフローラルなノートに続き、リンゴ、洋ナシ、シトラスのフルーティーなノートが感じられます。フィニッシュには、レモンの葉を連想させる植物のような香りが漂います。

味わい：クリーミーな泡。甘み、酸味、硬さ、ミネラルのノートが口の中で完璧に調和します。